Ci hanno detto per anni che “non ci sono studi scientifici seri sulla Paleo Diet”.
È diventata quasi una frase fatta, ripetuta dagli "esperti" che, nella maggior parte dei casi, non hanno mai letto un singolo studio sulla dieta evolutiva.
Ma questa affermazione è completamente falsa.
In realtà, esistono oltre 160 studi scientifici pubblicati su riviste internazionali (e più di 300 citazioni in letteratura), che confermano i benefici della Paleo Diet e della sua evoluzione più personalizzata, la GeoPaleoDiet, su:perdita di grasso senza conteggio calorico, aumento di energia, concentrazione e memoria, miglioramento delle performance fisiche e mentali, prevenzione e remissione di patologie gravi come diabete, malattie autoimmuni, fegato grasso e disturbi cardiovascolari.
E allora perché continuano a dire che “non ci sono prove”?
Perché, come tutte le idee che funzionano davvero, anche la Paleo Diet viene accettata solo dopo 20-30 anni di resistenza da parte dell’establishment scientifico e medico.Il paradosso è che la GeoPaleoDiet è una delle pochissime diete realmente fondate sulla fisiologia umana e sull’evoluzione genetica.
Eppure, viene ignorata a favore di modelli alimentari “ufficiali” che non reggono più al confronto con i dati scientifici moderni.In questa sezione troverai la vera scienza, quella che i media e le istituzioni sanitarie non ti mostrano: articoli, pubblicazioni, studi clinici e meta-analisi che demoliranno i falsi miti sull’alimentazione e ti mostreranno perché tutto quello che hai sentito finora… è solo la punta dell’iceberg.
Benvenuto nella GeoPaleoScience.
1. Sclerosi Multipla (MS)
2014 - Bisht B., et al., A multimodal intervention for patients with secondary progressive multiple sclerosis: feasibility and effect on fatigue.
J Altern Complement Med. 2014 May;20(5):347-55. Lo studio pilota ha mostrato che un intervento multimodale inclusivo di dieta Paleolitica modificata, esercizio e gestione dello stress ha ridotto la fatica in pazienti con MS progressiva secondaria, migliorando qualità della vita e funzione motoria.
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2015 - Bisht B., et al., Multimodal intervention improves fatigue and quality of life in subjects with progressive multiple sclerosis: a pilot study.
Degener Neurol Neuromuscul Dis. 2015;5:19-35. L'intervento multimodale con dieta Paleo modificata ha migliorato fatica, qualità della vita e parametri metabolici in pazienti con MS progressiva, con aderenza elevata.
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2017 - Irish, A.K., et al., Randomized control trial evaluation of a modified Paleolithic dietary intervention in the treatment of relapsing-remitting multiple sclerosis: a pilot study.
Degener Neurol Neuromuscul Dis, 2017. 7: p. 1-18. La dieta Paleo modificata ha ridotto la fatica e migliorato la qualità della vita in pazienti con MS recidivante-remittente, con effetti positivi su markers infiammatori.
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2017 - Lee, J.E., et al., A Multimodal, Nonpharmacologic Intervention Improves Mood and Cognitive Function in People with Multiple Sclerosis.
J Am Coll Nutr, 2017. 36(3): p. 150-168. L'intervento non farmacologico inclusivo di dieta Paleo ha migliorato umore e funzione cognitiva in pazienti con MS, con riduzioni in ansia e depressione.
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2018 - Wahls, T., et al., Dietary approaches to treat MS-related fatigue: comparing the modified Paleolithic (Wahls Elimination) and low saturated fat (Swank) diets on perceived fatigue in persons with relapsing-remitting multiple sclerosis: study protocol for a randomized controlled trial.
Trials, 2018. 19(1): p. 309. Protocollo per RCT che confronta dieta Paleo modificata (Wahls) e dieta bassa in grassi saturi (Swank) sulla fatica in MS.
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2019 - Wahls, TL., et al., Review of Two Popular Eating Plans Within the Multiple Sclerosis Community: Low Saturated Fat and Modified Paleolithic.
Nutrients. 2019 Feb 7;11(2):352. Review che confronta diete Swank e Wahls (Paleo modificata) per MS, notando benefici potenziali su fatica e qualità della vita.
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2020 - Lee JE, et al., A Modified MCT-Based Ketogenic Diet Increases Plasma β-Hydroxybutyrate but Has Less Effect on Fatigue and Quality of Life in People With Multiple Sclerosis Compared to a Modified Paleolithic Diet: A Waitlist-Controlled, Randomized Pilot Study.
J Am Coll Nutr. 2021 Jan;40(1):13-25. La dieta Paleo modificata ha ridotto fatica e migliorato qualità della vita più della chetogenica MCT in MS, con aumenti in beta-idrossibutirrato simili.
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2024 - Saxby SM, Haas C, Shemirani F, Titcomb TJ, Eyck PT, Rubenstein LM, Hoth KF, Snetselaar LG, Wahls TL.
Association Between Improved Serum Fatty Acid Profiles and Cognitive Function During a Dietary Intervention Trial in Relapsing-Remitting Multiple Sclerosis. Int J MS Care. 2024 Mar-Apr;26(2):61-68. Miglioramenti nei profili di acidi grassi sierici durante intervento dietetico (incluso Paleo modificato) associati a migliore funzione cognitiva in MS recidivante-remittente.
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2024 - Shemirani F, Pingel WR, Titcomb TJ, Salari-Moghaddam A, Arsalandeh F, Saxby SM, Snetselaar LG, Wahls TL.
The effect of dietary interventions on inflammatory biomarkers among people with multiple sclerosis: A protocol for systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. PLoS One. 2024 Feb 7;19(2):e0297510. Protocollo per meta-analisi su interventi dietetici (incluso Paleo) su biomarkers infiammatori in MS.
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2024 - Saxby SM, Shemirani F, Crippes LJ, Ehlinger MA, Brooks L, Bisht B, Titcomb TJ, Rubenstein LM, Eyck PT, Hoth KF, Gill C, Kamholz J, Snetselaar LG, Wahls TL.
Effects of a Remote Multimodal Intervention Involving Diet, Walking Program, and Breathing Exercise on Quality of Life Among Newly Diagnosed People with Multiple Sclerosis: A Quasi-Experimental Non-Inferiority Pilot Study. Degener Neurol Neuromuscul Dis. 2024 Jan 9;14:1-14. Intervento multimodale remoto con dieta (Paleo modificata) ha migliorato qualità della vita in MS neo-diagnosticati, non-inferiore a interventi in persona.
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2025 - Shemirani F, Klein AM, Groux AR, Kilpatrick R, Brooks L, Ehlinger MA, Darling WG, Magnotta VA, Gill CM, Hoth KF, Mangalam A, Eyck PT, Martinez AS, Hook J, Titcomb TJ, Snetselaar LG, Wahls TL.
Efficacy of Diet on Quality of life in Multiple Sclerosis (EDQ-MS): a study protocol for a randomized controlled clinical trial. Trials. 2025 Oct 27;26(1):437. Protocollo per RCT che valuta efficacia di diete (chetogenica olio oliva time-restricted e Paleo modificata eliminazione) vs linee guida americane su qualità della vita in MS recidivante-remittente, con outcomes secondari su disabilità, fatica e attività malattia.
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2025 - Probst Y, Saffioti E, Manche S, Eaton M.
Examination of social media nutrition information related to multiple sclerosis: a cross-sectional social network analysis. Public Health Nutr. 2025 Sep 18;28(1):e166. Analisi su social media mostra misinformation nutrizionale su MS prevalente, con qualità informazione media (61%) e engagement maggiore per contenuti di bassa qualità; gap conoscenza per professionisti e pazienti, enfatizzando bisogno info evidence-based.
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2025 - Kuhlman N, Lamm K, Wilson G, Klein B, Shuger Fox S, Titcomb TJ.
Perceptions of the effects of following specific diets among people with multiple sclerosis: A web scraping analysis of the multiple sclerosis subreddit. Mult Scler Relat Disord. 2025 Jul;99:106504. Analisi web scraping su subreddit MS mostra discussioni crescenti su diete specifiche (Paleo, plant-based, chetogenica, digiuno, Mediterranea), con 71% effetti riportati positivi, tassi più alti per digiuno (92.2%) e Mediterranea (90.7%).
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2025 - Saxby SM, Haas C, Klein A, Titcomb TJ, Shemirani F, Wahls T, Snetselaar L, Gill C, Mulder P.
Assessing Breastfeeding Attitudes and Self-Efficacy Among Health care Personnel and Women With Multiple Sclerosis: Two Cross-Sectional Surveys. Brain Behav. 2025 Apr;15(4):e70468. Atteggiamenti verso allattamento variano per specialità e esperienza tra personale sanitario, e per etnia, durata allattamento e numero figli tra donne con MS, con atteggiamenti positivi legati a allattamento esclusivo più lungo e maggiore self-efficacy.
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2025 - Martinez AS, Bastian AJ, Shemirani F, Titcomb TJ, Bisht B, Darling WG, Ramanathan M, Shittu M, Gill CM, Snetselaar LG, Wahls TL.
Effects of a Multimodal Lifestyle Intervention on Cardiometabolic Markers in People with Progressive Multiple Sclerosis: A Secondary Analysis of a Pilot Study. Nutrients. 2025 Mar 27;17(7):1163. Intervento multimodale 12 mesi con dieta Paleo modificata ha mostrato diminuzione marginale in ApoB (p=0.06) ma no cambiamenti significativi in altri markers cardiometabolici; no impatto negativo su profili glicemici/lipidici, ma bisogno studi più grandi.
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2025 - Li X, Wicks P, Brown A, Shivaprasad A, Greene M, Crayle J, Barnes B, Jhooty S, Ratner D, Olby N, Glass JD, Jackson C, Cole N, Armon C, Mascias Cadavid J, Pattee G, Mcdermott CJ, Chang V, Maragakis N, Bertorini T, Bowser R, Bedlack R.
ALSUntangled #76: Wahls protocol. Amyotroph Lateral Scler Frontotemporal Degener. 2025 Feb;26(1-2):181-185. Review su protocollo Wahls (Paleo modificata) per ALS nota potenziali riduzioni infiammazione e stress ossidativo.
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2. Diabetes e Metabolismo del Glucosio
2007 - Lindeberg, S., et al., A Palaeolithic diet improves glucose tolerance more than a Mediterranean-like diet in individuals with ischaemic heart disease.
Diabetologia, 2007. 50(9): p. 1795-1807. La dieta Paleo ha migliorato la tolleranza al glucosio più della Mediterranea in pazienti con malattia cardiaca ischemica, con riduzioni significative in AUC glucosio.
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2009 - Jonsson, T., et al., Beneficial effects of a Paleolithic diet on cardiovascular risk factors in type 2 diabetes: a randomized cross-over pilot study.
Cardiovasc Diabetol, 2009. 8: p. 35. La dieta Paleo ha ridotto fattori di rischio cardiovascolari in diabete tipo 2, migliorando trigliceridi e pressione diastolica.
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2009 - Klonoff, D.C., The beneficial effects of a Paleolithic diet on type 2 diabetes and other risk factors for cardiovascular disease.
J Diabetes Sci Technol, 2009. 3(6): p. 1229-32. Review che evidenzia benefici della Paleo su diabete tipo 2 e rischi cardiovascolari, basati su studi pilota.
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2010 - Jonsson, T., et al., A paleolithic diet is more satiating per calorie than a mediterranean-like diet in individuals with ischemic heart disease.
Nutr Metab (Lond), 2010. 7: p. 85. La Paleo è più saziante per caloria della Mediterranea in malattia cardiaca, con minor apporto calorico.
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2013 - Jonsson, T., et al., Subjective satiety and other experiences of a Paleolithic diet compared to a diabetes diet in patients with type 2 diabetes.
Nutr J, 2013. 12: p. 105. La Paleo ha aumentato sazietà e migliorato esperienze soggettive rispetto a dieta per diabete in tipo 2.
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2015 - Masharani, U., et al., Metabolic and physiologic effects from consuming a hunter-gatherer (Paleolithic)-type diet in type 2 diabetes.
Eur J Clin Nutr, 2015. 69(8): p. 944-8. La dieta Paleo ha migliorato sensibilità insulinica e lipidi in diabete tipo 2, con perdita peso.
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2016 - Fontes-Villalba, M., et al., Palaeolithic diet decreases fasting plasma leptin concentrations more than a diabetes diet in patients with type 2 diabetes: a randomised cross-over trial.
Cardiovasc Diabetol, 2016. 15: p. 80. La Paleo ha ridotto leptina plasmatica più della dieta per diabete in tipo 2, migliorando metabolismo.
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2017 - Otten, J., et al., Benefits of a Paleolithic diet with and without supervised exercise on fat mass, insulin sensitivity, and glycemic control: a randomized controlled trial in individuals with type 2 diabetes.
Diabetes Metab Res Rev, 2017. 33(1). La Paleo con/senza esercizio ha ridotto massa grassa e migliorato sensibilità insulinica in diabete tipo 2.
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2017 - Stomby, A., et al., A Paleolithic Diet with and without Combined Aerobic and Resistance Exercise Increases Functional Brain Responses and Hippocampal Volume in Subjects with Type 2 Diabetes.
Front Aging Neurosci, 2017. 9: p. 391. La Paleo con esercizio ha aumentato risposte cerebrali funzionali e volume ippocampale in diabete tipo 2.
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2018 - Otten, J., et al., A heterogeneous response of liver and skeletal muscle fat to the combination of a Paleolithic diet and exercise in obese individuals with type 2 diabetes: a randomised controlled trial.
Diabetologia, 2018. 61(7): p. 1548-1559. La Paleo con esercizio ha ridotto grasso epatico e muscolare in modo eterogeneo in diabete tipo 2 obesi.
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2019 - Otten, J., et al., Postprandial Levels of GLP-1, GIP and Glucagon After 2 Years of Weight Loss With a Paleolithic Diet: A Randomised Controlled Trial in Healthy Obese Women.
Eur J Endocrinol. 2019 Jun 1;180(6):417-427. Perdita peso con Paleo ha alterato livelli postprandiali di GLP-1, GIP e glucagone in donne obese.
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2020 - Jamka, M., et al., The Effect of the Paleolithic Diet vs.
Healthy Diets on Glucose and Insulin Homeostasis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. J Clin Med. 2020 Jan 21;9(2):296. Meta-analisi mostra Paleo migliora omeostasi glucosio/insulina vs diete sane, con riduzioni in HOMA-IR.
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2020 - Jospe, MR., et al., Intermittent Fasting, Paleolithic, or Mediterranean Diets in the Real World: Exploratory Secondary Analyses of a Weight-Loss Trial That Included Choice of Diet and Exercise.
Am J Clin Nutr. 2020 Mar 1;111(3):503-514. In mondo reale, Paleo ha portato a perdita peso simile a intermittente/Mediterranea, con scelta dieta/esercizio.
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2020 - Stomby, A.
Diet-induced Weight Loss Alters Hepatic Glucocorticoid Metabolism in Type 2 Diabetes Mellitus. Eur J Endocrinol. 2020 Apr;182(4):447-457. Perdita peso indotta da dieta (Paleo) ha alterato metabolismo glucocorticoidi epatico in diabete tipo 2.
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2021 - Mårtensson A, Stomby A, Tellström A, Ryberg M, Waling M, Otten J.
Using a Paleo Ratio to Assess Adherence to Paleolithic Dietary Recommendations in a Randomized Controlled Trial of Individuals with Type 2 Diabetes. Nutrients. 2021 Mar 17;13(3):969. Ratio Paleo usato per valutare aderenza in RCT su diabete tipo 2, mostrando buona aderenza e correlazioni con risultati.
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2021 - Chorell E, Otten J, Stomby A, Ryberg M, Waling M, Hauksson J, Svensson M, Olsson T.
Improved Peripheral and Hepatic Insulin Sensitivity after Lifestyle Interventions in Type 2 Diabetes Is Associated with Specific Metabolomic and Lipidomic Signatures in Skeletal Muscle and Plasma. Metabolites. 2021 Dec 3;11(12):834. Interventi lifestyle con Paleo hanno migliorato sensibilità insulinica periferica/epatica, associati a firme metabolomiche specifiche.
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2025 - Fontes-Villalba M, Fika-Hernando ML, Picazo Ó, Frassetto LA, Carrera-Bastos P, Memon AA, Lippi G, Montagnana M, Granfeldt Y, Sundquist K, Sundquist J, Jönsson T.
Randomised crossover controlled trial of dietary interventions for glycaemic control when body weight is kept stable. J Nutr Sci. 2025 Aug 29;14:e59. In RCT crossover, no differenze in HbA1c o fructosamina tra Paleo e dieta per diabete quando peso stabile, nonostante match per macronutrienti e carico glicemico (ma non fibre).
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3. Malattie Cardiovascolari e Sindrome Metabolica
2009 - Frassetto, L.A., et al., Metabolic and physiologic improvements from consuming a paleolithic, hunter-gatherer type diet.
Eur J Clin Nutr, 2009. 63(8): p. 947-55. La dieta Paleo ha migliorato parametri metabolici e fisiologici in adulti sani, riducendo pressione e lipidi.
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2014 - Boers, I., et al., Favourable effects of consuming a Palaeolithic-type diet on characteristics of the metabolic syndrome: a randomized controlled pilot-study.
Lipids Health Dis, 2014. 13: p. 160. La Paleo ha migliorato caratteristiche della sindrome metabolica in pilota RCT, riducendo trigliceridi e pressione.
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2014 - Talreja, D., et al., Impact of a Paleolithic Diet on Modifiable Cardiovascular Risk Factors.
Journal of Clinical Lipidology, 2014. 8(3): p. 341. La Paleo ha ridotto fattori di rischio cardiovascolari modificabili, come lipidi e peso.
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2015 - Manheimer, E.W., et al., Paleolithic nutrition for metabolic syndrome: systematic review and meta-analysis.
Am J Clin Nutr, 2015. 102(4): 922-32. Meta-analisi mostra Paleo migliora sindrome metabolica più di diete guida, riducendo circonferenza vita e trigliceridi.
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2015 - Pastore, R.L., J.T.
Brooks, and J.W. Carbone, Paleolithic nutrition improves plasma lipid concentrations of hypercholesterolemic adults to a greater extent than traditional heart-healthy dietary recommendations. Nutr Res, 2015. 35(6): p. 474-9. La Paleo ha migliorato lipidi plasmatici in ipercolesterolemici più di raccomandazioni sulla salute del cuore.
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2015 - Talreja, A., et al., CRT-601 The VA Beach Diet Study: An Investigation Of The Effects Of Plant-based, Mediterranean, Paleolithic, And Dash Diets On Cardiovascular Disease Risk.
2015. 8(2 Supplement): p. S41. Studio compara diete, mostrando Paleo riduce rischio cardiovascolare simile a DASH e Mediterranea.
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2016 - Genoni, A., et al., Cardiovascular, Metabolic Effects and Dietary Composition of Ad-Libitum Paleolithic vs.
Australian Guide to Healthy Eating Diets: A 4-Week Randomised Trial. Nutrients. 2016 May 23;8(5):314. Paleo ad libitum ha migliorato effetti cardiovascolari e metabolici vs guida australiana, con composizione dietetica diversa.
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2016 - Talreja, D., et al., CRT-800.00 An Investigation of Plant-based, Mediterranean, Paleolithic, and Dash Diets.
2016. 9(4 Supplement): p. S61. Indagine mostra diete plant-based, Mediterranea, Paleo e DASH riducono rischio cardiovascolare, con Paleo efficace su lipidi.
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2019 - Ghaedi, E., et al., Effects of a Paleolithic Diet on Cardiovascular Disease Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.
Adv Nutr. 2019 Jul 1;10(4):634-646. Meta-analisi RCT mostra Paleo riduce fattori rischio cardiovascolare, come pressione, trigliceridi e BMI (Body Mass Index, in italiano Indice di Massa Corporea) è un numero facilmente calcolabile e che fornisce una prima indicazione di adeguatezza del proprio peso (BMI=peso/altezza²). Un peso eccessivo o inferiore rispetto alla normalità già di per sé indica un rischio per la salute e può richiedere di intervenire con una terapia mirata.
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2019 - Hirahatake, KM., Diet Quality and Cardiovascular Disease Risk in Postmenopausal Women With Type 2 Diabetes Mellitus: The Women’s Health Initiative.
J Am Heart Assoc. 2019 Oct;8(19):e013249. Qualità dieta alta (incluso pattern Paleo) associata a minor rischio cardiovascolare in donne postmenopausa con diabete tipo 2.
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2020 - Chen, X., et al., Errors in Meta-Analysis Should Be Corrected: Comment on “Effects of a Paleolithic Diet on Cardiovascular Disease Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials”.
Adv Nutr. 2020 Apr 29:nmaa035. Commento su errori in meta su Paleo per rischio cardiovascolare, suggerendo correzioni.
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2021 - Sohouli MH, Fatahi S, Lari A, Lotfi M, Seifishahpar M, Găman MA, Rahideh ST, AlBatati SK, AlHossan AM, Alkhalifa SA, Alomar SA, Abu-Zaid A.
The effect of paleolithic diet on glucose metabolism and lipid profile among patients with metabolic disorders: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;61(23):3942-3952. Meta-analisi mostra Paleo migliora metabolismo glucosio e profilo lipidico in disordini metabolici.
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2022 - de la O V, Zazpe I, Goni L, Santiago S, Martín-Calvo N, Bes-Rastrollo M, Martínez JA, Martínez-González MÁ, Ruiz-Canela M.
A score appraising Paleolithic diet and the risk of cardiovascular disease in a Mediterranean prospective cohort. Eur J Nutr. 2022 Mar;61(2):957-971. Punteggio Paleo associato a minor rischio cardiovascolare in coorte mediterranea prospettica.
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2024 - Rydhög B, Carrera-Bastos P, Granfeldt Y, Sundquist K, Sonestedt E, Nilsson PM, Jönsson T.
Inverse association between Paleolithic Diet Fraction and mortality and incidence of cardiometabolic disease in the prospective Malmö Diet and Cancer Study. Eur J Nutr. 2024 Mar;63(2):501-512. Frazione Paleo inversamente associata a mortalità e incidenza malattie cardiometaboliche in studio prospettico.
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2025 - Bahrami M, Bakhshimoghaddam F, Ahangarpour A, Jafarirad S.
The Paleolithic diet and chronic disease risk: a GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2025 Oct 23:1-16. Paleo ha migliorato markers cardiometabolici in RCT (es. insulina, colesterolo, peso) e ridotto rischio mortalità (10% all-cause, 10% cancro, 16% CHD cardiopatie congenite) in coorti, suggerendo benefici per salute cardiometabolica.
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2025 - Bakhshimoghaddam F, Maraghi E, Hadianfard AM, Cheraghian B, Jafarirad S.
Untangling the role of diet quality and other risk factors in the severity of metabolic syndrome: Insights from the Hoveyzeh Cohort study using structural equation modeling. Diabetes Res Clin Pract. 2025 Oct;228:112436. Punteggio qualità dieta (incluso Paleo) inversamente associati a severità sindrome metabolica, con effetti diretti/indiretti significativi per DDS e PDS, e indiretti per EAT-Lancet, indicando riduzione tramite fattori modificabili. DDS, PDS ed EAT-Lancet Diet Score) sono strumenti scientifici usati per quantificare la qualità o il “pattern” della dieta di una persona. Servono per tradurre un questionario alimentare (FFQ) in un numero che rappresenta quanto una dieta è equilibrata, diversificata o aderente a un certo modello (paleo, mediterraneo, plant-based, ecc.).
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4. Obesità e Perdita di Peso
2013 - Ryberg, M., et al., A Palaeolithic-type diet causes strong tissue-specific effects on ectopic fat deposition in obese postmenopausal women.
J Intern Med, 2013. 274(1): p. 67-76. La dieta Paleo ha ridotto depositi di grasso ectopico in donne obese postmenopausa, con effetti tessuto-specifici. Il grasso ectopico è il grasso corporeo che si accumula dove non dovrebbe esserci — cioè al di fuori del tessuto adiposo sottocutaneo (quello “buono” sotto la pelle). In pratica, è grasso fuori sede, che “invade” organi e tessuti non progettati per immagazzinarlo.
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2014 - Mellberg, C., et al., Long-term effects of a Palaeolithic-type diet in obese postmenopausal women: a 2-year randomized trial.
Eur J Clin Nutr, 2014. 68(3): p. 350-7. Effetti a lungo termine della Paleo su obesità in donne postmenopausa, con perdita peso sostenuta.
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2015 - Stomby, A., et al., Diet-induced weight loss has chronic tissue-specific effects on glucocorticoid metabolism in overweight postmenopausal women.
Int J Obes (Lond), 2015. 39(5): p. 814-9. Perdita peso indotta da dieta ha effetti cronici tessuto-specifici su metabolismo glucocorticoidi in sovrappeso postmenopausa.
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2017 - Anton, S.D., et al., Effects of Popular Diets without Specific Calorie Targets on Weight Loss Outcomes: Systematic Review of Findings from Clinical Trials.
Nutrients, 2017. 9(8). Review mostra diete popolari (incluso Paleo) senza target calorici portano a perdita peso in trials.
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2017 - Blomquist, C., et al., Attenuated Low-Grade Inflammation Following Long-Term Dietary Intervention in Postmenopausal Women with Obesity.
Obesity (Silver Spring), 2017. 25(5): p. 892-900. Intervento dietetico lungo termine ha attenuato infiammazione di basso grado in obesità postmenopausa.
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2017 - Obert, J., et al., Popular Weight Loss Strategies: a Review of Four Weight Loss Techniques.
Curr Gastroenterol Rep, 2017. 19(12): p. 61. Review di strategie perdita peso, incluso Paleo, mostrando efficacia.
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2018 - Blomquist, C., et al., Decreased lipogenesis-promoting factors in adipose tissue in postmenopausal women with overweight on a Paleolithic-type diet.
Eur J Nutr, 2018. 57(8): p. 2877-2886. La Paleo ha diminuito fattori promotori lipogenesi in tessuto adiposo in sovrappeso postmenopausa. Lipogenesi = “formazione di grasso”.È il processo con cui il corpo trasforma carboidrati e altre molecole in acidi grassi, che poi vengono immagazzinati come trigliceridi nel tessuto adiposo o nel fegato
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2018 - Popp, C.J., et al., The Effectiveness of MyPlate and Paleolithic-based Diet Recommendations, both with and without Exercise, on Aerobic Fitness, Muscular Strength and Anaerobic Power in Young Women: A Randomized Clinical Trial.
Int J Exerc Sci, 2018. 11(2): p. 921-933. Raccomandazioni Paleo con/senza esercizio efficaci su fitness aerobica, forza e potenza anaerobica in giovani donne.
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2019 - de Menezes, EVA., et al., Influence of Paleolithic Diet on Anthropometric Markers in Chronic Diseases: Systematic Review and Meta-Analysis.
Nutr J. 2019 Jul 23;18(1):41. Meta-analisi mostra Paleo influenza markers antropometrici in malattie croniche, riducendo peso e BMI.
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2019 - Kopp, W., How Western Diet And Lifestyle Drive The Pandemic Of Obesity And Civilization Diseases.
Diabetes Metab Syndr Obes. 2019 Oct 24;12:2221-2236. Dieta occidentale guida pandemia obesità; Paleo come alternativa per mitigare.
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2025 - Rydhög B, Carrera-Bastos P, Granfeldt Y, Sundquist K, Jönsson T.
Paleolithic diet fraction and score in post hoc data analysis of a randomized controlled trial with lifestyle interventions for abdominal obesity. BMC Nutr. 2025 Oct 2;11(1):180. In analisi post hoc RCT su obesità addominale, PDF energia media 36% baseline, 44% a 12 mesi, 42% a 24 mesi; correlazioni moderate-forti tra PDF e PDS, ma no associazioni con cambiamenti cardiometabolici, forse per cambiamenti modesti. PDS = punteggio teorico basato su regole definite (più frutta, verdura, carne, meno cereali, legumi, latticini).
PDF = pattern “paleolitico” estratto statisticamente dai comportamenti alimentari reali delle persone. Quando lo studio dice che c’erano correlazioni moderate-forti tra PDF e PDS, significa che: Il modello statistico di dieta “paleo reale” delle persone coincide abbastanza bene con il modello teorico PDS. (cioè chi ha un punteggio PDS alto tende anche a mangiare in modo simile al pattern “paleo” individuato nei dati). Link
6. Cancro
2014 - Whalen, K.A., et al., Paleolithic and Mediterranean diet pattern scores and risk of incident, sporadic colorectal adenomas.
Am J Epidemiol, 2014. 180(11): p. 1088-97. Score Paleo e Mediterranea associati a minor rischio adenomi colorettali sporadici.
Vedi Studio Completo →
2016 - Whalen, K.A., et al., Paleolithic and Mediterranean Diet Pattern Scores Are Inversely Associated with Biomarkers of Inflammation and Oxidative Balance in Adults.
J Nutr, 2016. 146(6): p. 1217-26. Score Paleo e Mediterranea inversamente associati a biomarkers infiammazione e balance ossidativo.
Vedi Studio Completo →
2017 - Whalen, KA., et al., Paleolithic and Mediterranean Diet Pattern Scores Are Inversely Associated With All-Cause and Cause-Specific Mortality in Adults.
J Nutr. 2017 Apr;147(4):612-620. Score Paleo inversamente associati a mortalità all-cause e specifica.
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2018 - Cheng, E., et al., Associations of evolutionary-concordance diet, Mediterranean diet and evolutionary-concordance lifestyle pattern scores with all-cause and cause-specific mortality.
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2018 - Haridass, V., et al., Diet Quality Scores Inversely Associated with Postmenopausal Breast Cancer Risk Are Not Associated with Premenopausal Breast Cancer Risk in the California Teachers Study.
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2022 - Penley MJ, Byrd DA, Bostick RM.
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2024 - Zamzam S, Said S, Yaghi J, Faisal FS, Hassan D, Abdul Majeed S, Al Rajabi A, Tayyem R.
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2025 - Silvestris N, Aprile G, Tessitore D, Mentrasti G, Cristina Petrella M, Speranza D, Casirati A, Caccialanza R, Cinieri S, Pedrazzoli P; Italian Intersociety Working Group for Nutritional Support in Cancer Patients.
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7. Gravidanza e Allattamento
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2025 - Vouga M, Schenk S, Baud D, Legardeur H.
Alimentation et grossesse : conseils pragmatiques. Rev Med Suisse. 2025 Oct 15;21(935):1832-1837. Raccomandazioni pragmatiche per nutrizione in gravidanza, notando dieta varia/minimamente processata soddisfa bisogni, con supplementi mirati; monitoraggio speciale per diete come Paleo, rischi infezioni bassi in Svizzera.
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8. Microbioma Intestinale e Malattie Infiammatorie Intestinali (IBD)
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2024 - Gopu V, Camacho FR, Toma R, Torres PJ, Cai Y, Krishnan S, Rajagopal S, Tily H, Vuyisich M, Banavar G.
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2021 - Oxilia G, Bortolini E, Badino F, Bernardini F, Gazzoni V, Lugli F, Romandini M, Radini A, Terlato G, Marciani G, Silvestrini S, Menghi Sartorio JC, Thun Hohenstein U, Fiorenza L, Kullmer O, Tuniz C, Moggi Cecchi J, Talamo S, Fontana F, Peresani M, Benazzi S, Cristiani E.
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2021 - Tushingham S, Barton L, Bettinger RL.
How ancestral subsistence strategies solve salmon starvation and the “protein problem” of Pacific Rim resources. Am J Phys Anthropol. 2021 Apr;175(1):45-61. Strategie sussistenza ancestrali risolvono fame salmone e problema proteina nel Pacifico.
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2025 - Fidalgo D, Bibi F, Pandolfi L, Boisserie JR, Martino R, El Eshraky K, Palancar CA, Madurell-Malapeira J, Rosas A.
Impact of Life History on Hippopotamus Skull Ontogeny. Evol Dev. 2025 Sep;27(3):e70013. Analisi morfometrica mostra cambiamenti morfologici maggiori in infanzia e pubertà ippopotamo, stabilizzazione craniale prima di mandibolare, potenzialmente legata a cambiamenti dietetici.
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2025 - Kindler L, Gaudzinski-Windheuser S, Scherjon F, Garcia-Moreno A, Smith GM, Pop E, Speth JD, Roebroeks W.
Large-scale processing of within-bone nutrients by Neanderthals, 125,000 years ago. Sci Adv. 2025 Jul 4;11(27):eadv1257. Evidenze archeologiche da Neumark-Nord mostrano Neanderthals processavano nutrienti ossei da 172 mammiferi ~125,000 anni fa.
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High-resolution isotope dietary analysis of Mesolithic and Neolithic humans from Franchthi Cave, Greece. PLoS One. 2025 Jan 17;20(1):e0310834. Analisi isotopica conferma poco/nessun consumo marine in Mesolitico/Neolitico nonostante location costiera.
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2025 - Daley SF, Challa HJ, Uppaluri KR.
Paleolithic Diet. 2025 Feb 19. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan–. Panoramica su Paleo come dieta cacciatore-raccoglitore moderna enfatizzando cibi interi ad alta densità di nutrienti, escludendo grani/formaggi; popolare per salute consiglio su benefici/rischi.
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