Ricette
Idee gustose e guide pratiche per il tuo stile di vita
Benvenuti nella nostra video gallery. Qui troverai ricette esclusive, guide all'uso degli integratori e approfondimenti per applicare al meglio il metodo GeoPaleo nella tua quotidianità.
Brownie all'Arancia e Cioccolato
Un brownie all’arancia, ideale per le feste o per una cena tra amici. Il classico incontro tra arancia e cioccolato delizierà il vostro palato.
Ingredienti
- 150g di eritritolo (oppure 100g zucchero di cocco)
- 4 uova
- 200g di cioccolato fondente al 72%
- 100g di Burro Brado Grass Fed
Pollo Alla Genovese
Il pollo alla genovese è una ricetta che non troverete nei ricettari di cucina perché questa versione l’abbiamo perfezionata noi nel tempo. Curiosi? Vediamo come si fa!
Ingredienti:
- 4 cosce di pollo ruspante
- 5 scalogni
- 1 bicchiere vino bianco
- maggiorana
- prezzemolo
- 2 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai di pomodoro
- Pinoli tagliuzzati grossolanamente
Pancake all’ananas
Se siete a corto di idee per la colazione oggi vi propongo la ricetta dei pancake! Non servirà nemmeno lo zucchero! Useremo la farina di castagne che è già dolce di suo e aggiungeremo il succo d’ananas che combinato con la vaniglia darà un aroma che vi farà perdere la testa!
Crema Pasticcera
La realizzeremo sostituendo il latte con il latte di mandorle, lo zucchero con lo sciroppo d’agave e la farina di mais con la fecola di Maranta. Il risultato è eccezionale e la crema è leggerissima.
Crackers con Farina di Mandorle
Senza Glutine, Senza Lattosio, sono perfetti per un aperitivo, infatti si possono usare come base per spalmare paté, salse, o burro e salmone, o pomodoro fresco e aglio, ci sono talmente tante idee! Sono buoni anche così da soli, perché il rosmarino dà quel tocco in più che vi farà innamorare di questa ricetta! E in più ci vuole un secondo a farli!